Formstabiler Aluminiumguss sorgt bei der WMF PermaDur Excellent Servierpfanne mit 28 cm Durchmesser für eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung sowie gleichmäßige Bratergebnisse. Dank der sehr langlebigen, in einem aufwändigen Verfahren in drei Schichten aufgetragenen PermaDur Antihaftversiegelung, ist die Pfanne praktisch universell verwendbar, eignet sich aber insbesondere auch zum schonenen und fettarmen Garen empfindlicher Speisen, wie beispielsweise von Fisch. Die PermaDur Excellent Servierpfanne ist auf jedem Herd einsetzbar, selbstverständlich auch auf Induktionsherden. Die wärmereduzierenden Griffe sorgen dabei für sicheren Komfort.
Produktvorteile
Langlebige PermaDur Antihaftversiegelung
Robuste, langlebige, 3-lagige und PFOA-freie* PermaDur Antihaftversiegelung - ideal zum schonenden und fettarmen Braten empfindlicher Speisen und mühelos zu reinigen.
Optimale Wärmespeicherung und -verteilung
Der dicke Aluminiumguss sorgt für eine außergewöhnlich gute Verteilung und Speicherung der Wärme und ermöglicht so besonders gleichmäßige Bratergebnisse, die auch höchsten Ansprüchen standhalten.
Tropffreies Ausgießen
Breiter Schüttrand für mühelos-tropffreies Ausgießen von Flüssigkeiten.
Wärmereduzierender Bakelitgriff
Wärmereduzierender, ergonomischer Griff aus hochwertigem Bakelit für sicheres und komfortables Handling.