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Entrecôte mit Orangen-Fenchel Salat und Rosa Pfeffer
In der Schale pochierte Austern auf dem Grill mit Wermutschaum
Leicht angegrillte Kopfsalatherzen mit Mandeldressing, Sardellencreme & frischen Wildkräutern
Knuspriges Apfel-Zimt Granola
Sauce Hollandaise
Süßkartoffel Kumpir mit Guacamole und Hirtensalat
Auberginen Mini Pizza nach mediterraner Art
Gebackener Tempeh mit Orange-Kurkuma-Marinade und Broccolini
Rote Beete-Bananen-Smoothie
Rumpsteak mit Zucchini Pommes und Estragon Dip
Super Green Falafel mit orientalischem Sesam-Kräuter-Dip
Gerösteter Rosenkohl mit Vinaigrette & Hummus